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創作そば

<名物 有喜そば>

昭和三十年代
有喜屋二代目当主が考案。

栄養価の高いとされる納豆と、
健康食と親しまれてきた
お蕎麦を組み合わせ創作した所、
滋養強壮の食べ物として評価を受け
多くの方に食されてきました。

因みに有喜天はお客様が
「有喜そばに天ぷらをのせて」
の一言で出来た商品です。

創作そば

有喜そば (温/冷)

800円(税込860円)

昔からそばは、健康食として庶民に親しまれてまいりました。
昭和三十年代後半に、有喜屋二代目店主が、栄養素の豊富な納豆とそばを取り合わせた【有喜そば】を創作し、大変な人気を得ました。
以来、ユニークなそばを次々に生みだし、多くの賞を頂いております。
ぜひ、妙味あふれる当店オリジナルのそばをご堪能くださいませ。

創作そば

有喜天そば (温/冷)

980円(税込1,050円)

有喜そばに大きな海老天がのったおそば 。
ふわふわの泡に絡んだ海老天の美味は、天ぷらそばや天ざるでは味わえません!(海老・海苔・青唐の天ぷら)

創作そば

京ゆばとじそば

900円(税込970円)

湯葉の本場、京都より取り寄せた引き上げゆばを使用。
当店自慢のお出汁、玉子、ゆばが三位一体となり京の味わいに。
又ヘルシーな事もあり女性に人気があります。

創作そば

冷やし豆腐そば

820円(税込880円)

キメが細かく味の濃い豆腐をつぶしておそばの上にかけてあります。
当店の冷たいつゆにとても合います。
他にかつお節、海苔、ネギ、わさびが入っており、香りにゆずがかかっています。

創作そば

豆腐けいらんそば

860円(税込920円)

けいらんとはあんかけを玉子でとじたものです。
生姜をたっぷり入れる事により体の芯からほっかほか。寒い時には最高です。
またネギが美味しさをまとめるいい仕事をしています。

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